Situación Actual

Lunes 3 de julio de 2000

Los vinos argentinos han comenzado a recuperar este año el terreno perdido. Hasta 1999 la industria venía creciendo a una envidiable tasa del 20% anual gracias a mejores variedades y un buen packaging de los vinos finos. Pero la crisis asiática de 1997 repercutió tardíamente en este sector y sorprendió a la vitivinicultura en la cresta de la ola: sus ventas al exterior se cayeron a pique.

Pero los bodegueros, en muchos casos apoyados por la Fundación Exportar, lograron remontar este año, alcanzando exportaciones récord para el sector. Según Eduardo Garat de la bodega Santa Ana y presidente de la Asociación Vitivinícola Argentina, las exportaciones ya se incrementaron un 35% respecto de las de 1999. Y alcanzarían en el 2000 la cifra récord de 200 millones de dólares.

Para darle otro empujón, los bodegueros se unieron para realizar en noviembre la primera feria internacional sobre los vinos producidos en la Argentina. Hoy la mirada de estos bodegueros apunta a China. "Allí —comenta José Escuder de la bodega Norton— apenas se consume medio vaso de vino por año per cápita. Es una gota frente a los 45 litros por año que bebemos en la Argentina".

Precisamente en China la bodega jugó de puntero y ya comenzó la construcción, con una inversión de 5 millones de dólares, de la primera bodega en el exterior que elaborará vinos a partir de uvas argentinas y francesas.

Fuente: Diario La Nación 11/06/2000.

Los norteamericanos toman más champagne de la Argentina
Sólo en abril las ventas a ese mercado casi igualaron las de todo 1999; además, mejoraron los precios.

La exportación de vinos a los Estados Unidos experimenta, desde 1997, un auge sostenido.

La nueva estrella son los vinos espumosos, es decir, el champagne. Sólo en abril último los despachos al principal socio del Nafta casi igualaron al total de los realizados en 1999. Así lo revelan las estadísticas del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

Desde 1990 creció constantemente el monto exportado, pero sólo fue a partir de 1997 cuando hubo un salto muy importante. De poco más de un millón y medio de dólares en ventas, en 1990, se pasó a cifras superiores a los 20 millones, en 1998 y 1999.

Los vinos finos ya tienen una presencia consolidada en el mercado norteamericano.

Este año, el crecimiento espectacular es del champagne, que parece gozar de una oportunidad de penetración única.

Fuentes del sector aseguraron que buena parte de ese aumento está originado en la decisión de Chandon de abastecer el mercado estadounidense con champagne argentino.

Para tener una idea de la importancia, baste decir que las exportaciones totales de la Argentina crecieron 14% en el primer cuatrimestre, lo que constituyó un alza muy significativa. Pero en el mismo período las ventas de vinos espumosos a los Estados Unidos se multiplicaron en abril nada menos que por mil. En el primer cuatrimestre hay también una mejora importantísima de los precios.

Ello se advierte al observar en las estadísticas del INV que mientras que los volúmenes aumentaron sólo un 67 %, el valor creció un 122 por ciento.

En tanto, las ventas totales de vinos al mismo destino crecieron en el mismo período casi el 251 por ciento. Allí la mejora de los precios también es evidente, ya que los volúmenes sólo se incrementaron un 46,5 por ciento.

La mejora de los precios del champagne más que compensó la caída de los precios de los vinos finos. Allí el incremento de los montos facturados fue del 6%, pero los volúmenes despachados crecieron 25,16 por ciento.

Los Estados Unidos pasaron de recibir en 1990 apenas el 2,7% de las ventas externas de vino a comprar el 12,2% de la producción exportable. También son el principal destino de las ventas al extranjero de mostos, es decir, la uva molida pero sin fermentar.

En 1999 fue al mercado norteamericano el 67% de los despachos al exterior. Pero en el primer cuatrimestre los despachos a Estados Unidos de vinos finos crecieron menos que los orientados a otros mercados. El promedio general aumentó en volumen poco más del 37% en el primer cuatrimestre.

En tanto, no hay duda de que las ventas de espumosos crecen impulsadas por las colocaciones en el mercado norteamericano, que reemplaza a otros.

Récord

El aumento general del volumen de los despachos a cualquier destino alcanzó al 1000 % en el primer cuatrimestre. Pero los entregados a Estados Unidos se multiplicaron por 674.

Los volúmenes colocados en la mayor economía del planeta de los llamados vinos de mesa (comunes) fluctúan mucho de año en año.

Por ejemplo, la colocación de estos productos sumó en 1991 US$ 151.000, pero en 1995 cayó a sólo US$ 3000.

En 1997 se recuperó a US$ 321.000, lo que constituyó el récord de monto y también de volumen.

El crecimiento se da también en el área de los productos manufacturados, que representan la mayor parte de las ventas argentinas al mayor socio del Nafta.

En 1999, sobre un total exportado de más de US$ 2600 millones, las manufacturas de origen agropecuario (MOA) y las de origen industrial (MOI)superaron los US$ 1600 millones.

Se trata de bienes con mayor valor agregado, que los productos primarios, que fueron menos del 10% de las ventas totales.

Más exportaciones de vino. Comienza la ronda del Tango II. Contra los aumentos de tarifas.

Fuente: Diario La Nación 10/06/2000.

Las exportaciones de vino aumentaron en el primer cuatrimestre el 19,84% con respecto a igual período de 1999. El volumen total ascendió a más de 28 millones de litros por valor FOB de unos 41 millones de dólares, según el Instituto Nacional de Vitivinicultura. Los protagonistas del incremento son, fundamentalmente, los vinos finos y espumosos, los que durante abril crecieron el 66,12% y el 1348%, respectivamente.

Comienza la ronda del Tango II

Entre pasado mañana y el 19 del actual se realizará la ronda de presentación (roadshow) del Bono Tango II, por cien millones de dólares, en las ciudades de Roma y Milán. Integrarán la comitiva Miguel Pesce, subsecretario porteño de Hacienda y Finanzas, Andrés Vasiliadis, director de Crédito Público del mismo gobierno, y Roberto Feletti, director del Banco Ciudad.

Las entidades colocadoras serán el norteamericano Chase Manhattan Bank y el italiano Banco Caboto. En virtud de la experiencia del primer Bono Tango, por 500 millones de dólares, los funcionarios prevén que la colocación del nuevo título emitido por la ciudad de Buenos Aires concluya en un mes.

Contra los aumentos de tarifas

Los ombudsman de todo el país y asociaciones de defensa del consumidor reclamaron que el Estado adopte medidas que eviten las subas de las tarifas de servicios públicos por la aplicación del mecanismo de reajuste.

Fuente: Diario La Nación 1/6/2000
Cuando en 1975 compró y reconstruyó en Mendoza un predio centenario que había permanecido abandonado durante 45 años, el empresario brasileño Bernardo Weinert soñaba con convertirse en uno de los mejores productores de vinos de la Argentina. Y a tal punto lo logró que hoy Bodega y Cavas de Weinert es reconocida como una de las más prestigiosas del país, por la calidad de sus blancos, tintos, rosados y espumante.

Pero el hombre que forjó su patrimonio en Brasil, en el negocio de las empresas de transporte, no se conforma con la fama bien ganada, y ahora va por más:comenzará a producir vinos en la Patagonia, en un territorio en el que todavía ningún bodeguero se animó a hacer pie.

"Alguien tiene que abrir nuevos caminos", dice Weinert, desde sus 68 años, cuando se lo interroga sobre los motivos que impulsaron su decisión de plantar uvas y construir una bodega en Epuyén, en la provincia del Chubut, a 15 kilómetros de El Bolsón.

Epuyén es reconocida como la capital nacional de la fruta fina. "Ahí crecen las mejores cerezas y frambuesas del país, y por eso creo que existen condiciones climáticas óptimas para cultivar uvas. Incluso está sobre el paralelo 42º, a la misma altura que regiones vitivinícolas de excepción como La Rioja, en España, o Bordeaux, en Francia", argumenta.

Todo empezó en 1989 con una experiencia piloto. En media hectárea, que le cedió en préstamo un chacarero de la región, plantó variedades de pinot noir, merlot, chardonnay y riesling y realizó microvinificaciones entre 1994 y 1997. Estimulado por los buenos resultados, finalmente compró 25 hectáreas por $60.000 y recibió otras 58 en el cerro Pirqui, cedidas en concesión durante 160 años, por el gobierno del Chubut.

La construcción de la bodega finalizará en 2002 y la primera gran vendimia patagónica se realizará en 2003. Weinert elaborará 200.000 botellas premium por año: el 40% se destinará a la exportación, otro tanto se venderá entre los turistas que visitan la región y el resto se colocará en vinerías y restaurantes de todo el país.

Precursor, también pretende hacer punta en la elaboración de aguardientes de frutas finas, para impulsar el consumo de un producto que en la Argentina aun no tiene demasiados adeptos.

Su bodega produce actualmente en Luján de Cuyo 800.000 botellas anuales y durante 1999 obtuvo una facturación de $ 4,2 millones.

Los vinos argentinos, listos para el despegue

Fuente: Diario Clarín 17/04/2000

Los vuelos internacionales como medio para promover las ventas de vinos argentinos en el exterior fue discutida en una reunión que convocó a los principales operadores de aerolíneas y bodegueros mendocinos. La idea es multiplicar las exportaciones de los vinos finos.

La idea fue lanzada por el presidente Fernando de la Rúa durante la comida que el Centro de Bodegueros realizó en marzo en bodega Norton y fue instrumentada rápidamente por la Secretaría de Turismo de la Nación y el Gobierno de Mendoza.

Cuando viajó a Suiza en un avión de Lufthansa, para participar del Foro Económico de Davos, De la Rúa preguntó por qué no se servían a bordo vinos argentinos. Nadie pudo darle una respuesta y entonces encargó a sus colaboradores que iniciaran gestiones para difundir los vinos no sólo en la compañía alemana sino en la mayor cantidad posible de empresas aéreas.

La iniciativa del Presidente ya es una práctica habitual de algunas bodegas, como López, que colocó sus vinos Monchenot en Air France y LAPA (vuelos a Atlanta) y La Agrícola, que abastece de sus variedades Santa Julia a Aerolíneas Argentinas.

De todos modos, si bien el negocio es atrayente, parece tener limitaciones: los costos de los aeropuertos argentinos son altos. Francesco Scandale, de Alitalia, sostuvo que buena parte del éxito de los vinos italianos y neocelandeses en el mundo se debe a la promoción que hacen sus compañías aéreas. La British Airways ya habría dado media palabra para llevar vinos argentinos en sus vuelos a Buenos Aires.

En la comida estuvieron los gerentes de 18 compañías, entre ellas Lufthansa, Alitalia, Air New Zealand, United Airlines, Lan Chile, Pluna y British Airways. Entre los anfitriones se contaban propietarios, gerentes y enólogos de López, Norton, Nieto y Senetiner, Bianchi y La Agrícola.

Lo cierto es que la exportación de vinos argentinos viene en aumento desde hace 10 años, cuando comenzó una fenomenal transformación de la industria, que incorporó tecnologías, cepajes finos y capitales extranjeros y nacionales por más de 5.000 millones.

La facturación por exportaciones de vinos creció de 61 millones de dólares en 1995 a 117 millones en 1999, con una pequeña caída en 1998. En esa performance incidieron los vinos finos, que siguen un camino ascendente en una docena de países. De cualquier modo, los volúmenes son modestos si los comparamos con Chile, que exporta 3 veces más.

"Tendríamos que haber hecho una ronda de negocios con la mayor participación posible de bodegas", reclamó José Zuccardi, de La Agrícola, pero los funcionarios reservaron esta primera reunión a un almuerzo en Norton y a conversaciones informales, matizadas con un ingrediente inusual: el uso del Tango 01.

Este detalle generó un caudal de anécdotas entre los representantes de las compañías aéreas, sobre todo cuando recordaron las casi dos horas de viaje en el emblemático avión que compró el ex presidente Menem. Costó 66 millones de dólares y se convirtió en un símbolo de su gobierno. Ahora está en venta mediante licitación, una operación de dudosa rentabilidad. Los ejecutivos confesaron que se sintieron atraídos por descubrir los rincones más indiscretos de la nave. Al dormitorio lo encontraron corfortable, y el baño les pareció grande, aunque sin el comentado jacuzzi. El sillón del peluquero, en el que Tony Cuozzo peinaba a Menem, fue el hallazgo más excéntrico. "No es un avión de lujo sino para ejecutivos de negocios, pero no podemos negar que es de primera línea", comentó Raúl Roca, de Air New Zealand Limited.

Hernán Lombardi, titular de Turismo, dijo a Clarín que el alquiler del Tango 01 a la Casa Militar le costó 3.600 pesos. El proyecto incluye a otras producciones regionales y hasta se piensa arrendar los aviones presidenciales al sector privado.

La reconversión vitivinícola

Fuente: Diario La Nación 27/11/1999
Profundos y positivos cambios han ocurrido en las regiones vitivinícolas, asentadas casi en su totalidad en las provincias andinas. Desde las primeras décadas de esta centuria, la producción de vid y su principal industrialización, el vino, dieron lugar a grandes crisis, cuyo principal motivo fueron los excedentes que no tenían colocación en el país ni en el exterior.

Los memoriosos recordarán las acusaciones y tensiones políticas que trajeron consigo en la década del 30 la erradicación de viñedos y los derrames de vino en las acequias, considerados como parte de una maniobra destructiva de riqueza y lesivos para el interés nacional. Otras crisis similares se sucedieron luego, la última de las cuales, por los mismos motivos, tuvo lugar en la década del 80. Sin reparar en las consecuencias, se retornaba a los subsidios, a la expansión del cultivo de la vid, lo cual determinaría que pocos años más tarde se replanteara el problema de los excedentes de vino, ante una población que seguía mostrando una menor propensión a su consumo.

Los noventa litros por persona y por año que se consumían en la década del 60 están hoy reducidos a menos de la mitad. La calidad de esos vinos no permitió pensar en resolver el problema mediante su exportación.

En la década del 90, y con menos estridencia, se ha logrado una reconversión de esta importante actividad. Se ha reducido, por fin, el área cultivada, con viñedos que ocupan hoy 100.000 hectáreas menos que quince años atrás, lo que deja lugar para otros cultivos de frutas y hortalizas. El cultivo de la vid se ha reorientado hacia variedades de mejor calidad y demanda, aumentando la producción de vinos finos y reduciendo la de los llamados comunes, de menor consumo. Importantes inversiones de varios orígenes, pero principalmente de los Estados Unidos, Chile y España, entre otros, han concurrido a las provincias cuyanas, incorporando tecnologías y contribuyendo a desarrollar mercados en el exterior.

Con mejor calidad, los vinos argentinos se exportan hoy por valor de 100 millones de dólares a un buen número de mercados, entre los que se destacan Japón, los Estados Unidos y Gran Bretaña. La expansión de este nuevo renglón de la exportación nacional continuará en los próximos años, según se estima, para lo cual se realizará un aporte al que está poco acostumbrada la producción nacional: la programación de promociones en exposiciones internacionales, supermercados y otros centros de consumo del exterior. Se exportan también vinos comunes, principalmente a América latina, como también mostos y otras bebidas de origen vitícola, por un monto total de 300 millones de dólares.

Existe, por cierto, una competencia internacional muy agresiva, a la que no es ajeno el sistema de subsidios europeos de gran influencia en Francia, Italia y España, que no obstante las negociaciones existentes no será fácil de doblegar.

La reconversión ocurrida en la vitivinicultura está dejando atrás más de medio siglo de crisis productivas y políticas. No obstante ello, la continuidad y profundización del proceso en curso exige la remoción de obstáculos, un remedio que el agro y la exportación están reclamando, hoy, en forma generalizada.

La llegada de Aguinaga a la OIV es considerada de significativa importancia para la producción y la industria vitivinícola local.

"Creo que nos dará más estabilidad y lo importante es que el sector privado nos apoya", destacó el dirigente mendocino, en su presentación como nuevo presidente de la organismo internacional.

El secretario de Agricultura, Antonio Berhongaray, además de señalar las bondades del malbec argentino, destacó el valor de la designación de Aguinaga, un hombre de vasta trayectoria en el sector y en el ámbito internacional.

Datos

La Argentina integra la OIV desde hace 47 años. Esta entidad reúne a 45 países que producen el 85 por ciento de los vinos en el mundo y el 93 por ciento del consumo.

Nuestro país está considerado el quinto productor mundial de vinos y para Aguinaga, "hay mucho para progresar aún".

Según el dirigente, su llegada a la presidencia de la OIV es producto del aumento de la participación de nuestro país en el organismo en los últimos 10 años y del gran trabajo de los funcionarios, que lograron el apoyo de las principales naciones productoras de vino a la hora de la votación.

El triunfo de Aguinaga fue ajustado y en segunda vuelta: 42 votos contra 39 sobre el representante norteamericano.

Los vinos dieron una lección

Fuente: Diario La Nación 6/6/1999.
La agroindustria tiene un ejemplo de buena conducta y superávit. Los productores y empresarios vitivinícolas han demostrado cuál es el camino por seguir para prosperar en tiempos de crisis.

"Ellos hicieron el cambio a tiempo y hoy lo disfrutan. Además, no se quedaron en la exportación de vinos finos y ampliaron la estrategia de comercialización hacia los semi finos, con lo cual muchos productores de Mendoza se vieron beneficiados", comentó un empresario.

La agresiva estrategia exportadora llevó a que sea necesario aumentar la producción en cantidad y calidad. Esto motorizó la producción y, en tiempos de crisis, el negocio cierra como pocos.

También, a diferencia de otras actividades, no hay mucho espacio para Pyme en la industria, pero sí en los viñedos que proveen la uva para el procesamiento.

Las cuentas bancarias también reflejan esta situación, según datos oficiales del Banco Central, al 30 de septiembre del año último, el último registro publicado por la entidad.

Así, cuando el promedio general de deudas del campo con los bancos es del 20 %, la vitivinicultura es uno de los pocos rubros de las economías regionales, las más identificadas con las Pyme agropecuarias, que se acerca esa cifra, con el 23 % de mora.

En cambio, tanto el sector frutícola como el algodonero muestran la realidad del Norte y del Sur y cómo los afectó la crisis financiera de Brasil, país al que se envía el 80 % de las exportaciones de esos rubros.

Esa alta dependencia combinada con la baja demanda brasileña de este momento es lo que llevó, en el caso de las frutas, a que el nivel de mora sea el más elevado en el rubro agropecuario, con el 31 % del total prestado por los bancos, y ello significa más de 100 millones de pesos.

La situación de los algodoneros es similar. En los últimos años este sector hizo importantes inversiones para reemplazar la cosecha a mano.

Pero el negocio fue cayendo como el precio de la fibra. Así, en ese rubro se registra una mora del 28 % sobre los créditos otorgados, aunque el monto es significativamente menor que en las frutas: 39 millones de dólares.